أونسا يوضح لـ”برلمان.كوم” حقيقة المضافات الغذائية في الجبن للدهن والجبن المذوب

أوضح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، أمس الإثنين 20 أكتوبر 2025، حقيقة تداول مقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي تشير إلى تواجد بعض المضافات الغذائية في الجبن القابل للدهن والجبن المذوب.

وأكد المكتب في توضيحات خص بها موقع “برلمان.كوم” أن استعمال المضافات الغذائية المذكورة، وهي الكاراجينان (E407)، والفوسفات ثلاثي الكالسيوم (E341)، والبوليفوسفات (E452)، مرخص قانونياً في المغرب ضمن صناعة الجبن، بما يشمل الجبن للدهن والجبن المذوب، مشيرا إلى أن هذا الترخيص متوافق أيضا مع الدستور الغذائي والقوانين المعمول بها في الاتحاد الأوروبي، وكندا، والولايات المتحدة الأمريكية، وأستراليا، وعدة دول أخرى.

وأشار أونسا إلى أن الجبن الذي يحتوي على هذه المضافات يُباع بشكل واسع في الأسواق الأوروبية، وأن المؤسسات المنتجة للجبن والمرخصة من طرف المكتب تخضع لمراقبة منتظمة وصارمة لضمان مطابقة الإنتاج للقوانين الصحية.

وبناءً على ذلك، شدد المكتب على أن الجبن المعبأ بهذه المضافات الغذائية والمصنّع في مؤسسات مرخصة لا يشكل أي خطر على صحة المستهلك.