رفعت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) تقديراتها لإنتاج الحبوب العالمي لموسم 2024 إلى 2842 مليون طن، مسجلة زيادة طفيفة مقارنة بعام 2023. في المقابل، شهد مؤشر أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفاعًا خلال شهر فبراير، مدفوعا بزيادة أسعار السكر ومنتجات الألبان والزيوت النباتية، في حين انخفضت أسعار اللحوم والأرز، وسط توقعات بإنتاج قياسي من المحصول وتحسن طفيف في إنتاج القمح.
وعلى مستوى الحبوب، ارتفع مؤشر الأسعار بنسبة 0.7% خلال فبراير، نتيجة تراجع الإمدادات الروسية والمخاوف بشأن ظروف المحاصيل في أوروبا الشرقية وأمريكا الشمالية، ما أدى إلى زيادة أسعار القمح. ورغم هذا الارتفاع، ظل المؤشر الإجمالي لأسعار الحبوب أقل بقليل من مستواه المسجل في فبراير 2024.
وواصلت أسعار الذرة العالمية الارتفاع مدعومة بنقص الإمدادات في البرازيل والطلب القوي على الصادرات الأمريكية.
وفي المقابل، انخفضت أسعار الأرز العالمية بنسبة 6,8 بالمائة في فبراير بسبب الإمدادات الوفيرة القابلة للتصدير والطلب الضعيف على الواردات.
وأشار تقرير المنظمة الدولية إلى أن التوقعات المبكرة تشير إلى زيادة متواضعة في إنتاج القمح العالمي في عام 2025.
وأوضحت المنظمة في تقرير عن العرض والطلب على الحبوب أنها تتوقع أن يبلغ إنتاج القمح 796 مليون طن فى عام 2025، وهو ما يمثل زيادة متواضعة بنحو 1 بالمائة مقارنة بالعام السابق استنادا إلى مكاسب الإنتاج المتوقعة في الاتحاد الأوروبي، وخاصة في فرنسا وألمانيا.
وأوردت المنظمة، من جهة أخرى، أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لمجموعة من السلع الغذائية المتداولة عالميا بلغ 127,1 نقطة في فبراير بزيادة 1,6 بالمائة عن الشهر السابق وأعلى بنسبة 8,2 بالمائة من مستواه في فبراير 2024.
