برلمان.كوم - دراسة أمريكية تحذر من شرب عصائر الفواكه المصنعة
19:20 - 19 مايو 2019

دراسة أمريكية تحذر من شرب عصائر الفواكه المصنعة

برلمان.كوم

حذرت دراسة أمريكية حديثة، من تناول عصائر الفواكه المصنعة، مؤكدة أن استهلاكها أمر سيئ للغاية للصحة، ويمكن أن يؤدي إلى الوفاة المبكرة.

الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعتي إموري في أتلانتا وكورنيل في نيويورك، قارنت، لأول مرة، عصير الفواكه مع المشروبات المحلاة بالسكر مثل المشروبات الغازية، ووجدوا ارتباطات متشابهة للغاية بين عصائر الفواكه والمشروبات السكرية، في زيادة خطر الوفاة المبكرة.

وقامت الدراسة بتحليل بيانات 13440 شخصا، وتم تسجيل استهلاكهم للمشروبات السكرية وعصائر الفاكهة عن طريق استبيان حول عدد المرات التي تناولوا فيها المشروبات، وخلال متوسط متابعة لمدة ست سنوات، كان هناك 1000 حالة وفاة لأسباب مختلفة، و168 حالة وفاة بسبب مرض الشريان التاجي.

وبعد أخذ عوامل مثل السمنة في الاعتبار، زاد خطر الوفاة لدى الأشخاص الذين لديهم أعلى كمية استهلاك بنسبة 11 في المئة بسبب كل 340 مل إضافية من المشروبات المحلاة بالسكر، وزيادة بنسبة 24 في المئة لكل 340 مل إضافية من عصير الفاكهة المستهلكة.

ووصف أحد الخبراء الدراسة بأنها مهمة، مشيرا إلى أنه لا يوجد خطر من تناول كوب واحد من عصير الفاكهة بحجم 150 مل يوميا.

اترك تعليقا :
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *