1:00 - 29 يوليو 2018

دراسة أوروبية تحذر من المكملات الغذائية التي تحتوي على الشاي الأخضر

برلمان.كوم

حذرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية من تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الشاي الأخضر، والتي من الممكن أن تكون وراء تضرر الكبد.

وأوضحت الدراسة الحديثة، أن تناول جرعات كبيرة من المكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلص الشاي الأخضر ربما يكون مرتبطا بتلف الكبد.

وقالت الهيئة ومقرها بارما، إن الشاي الأخضر الذي يستخدم لإعداد مشروب الشاي لا يزال يعتبر آمنا. كما يظل الشاي سريع التحضير آمنا إذا كان يحتوي على مستويات أقل من مضادات الأكسدة الموجودة بشكل طبيعي في الشاي الأخضر.

وأضافت الهيئة، أن تناول كمية كبيرة من مضادات الأكسدة قد يكون مضرا ومن ثم فإن الكمية التي تدخل في تركيب المكملات الغذائية يمكن أن يكون لها تأثير مضر على الكبد.

وذكرت الهيئة، أن معظم المكملات الغذائية تحتوي على ما بين خمسة وألف مليجرام، بينما يحتوي الشاي الذي يستخدم لتحضير المشروب عادة على ما بين 90 و300 مليجرام.

وأوضح الباحثون، أن تناول أكثر من 800 مليجرام يوميا يزيد المخاطر الصحية وإن كان خبراء الهيئة لم يستطيعوا، بعد تحديد الجرعة من المكملات الغذائية التي يمكن اعتبارها آمنة.