تزامنا مع اليوم العالمي للبيض الذي يصادف 12 أكتوبر من كل سنة، أفادت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك في المغرب، أن الإنتاج الوطني من هذه المادة الغذائية بلغ سنة 2017 ما مجموعه 5.5 مليار وحدة.
وأوضحت الجمعية في بلاغ لها توصل “برلمانكم” بنسخة منه، أن هذا الإنتاج ساهم في تحقيق رقم معاملات يقدر بـ6.5 مليار درهم، مشيرة إلى أنه يغطي 100 في المائة من حاجيات المغرب من الاستهلاك، موفرا بذلك ما يعادل 180 بيضة للفرد سنويا.
وعرف إنتاج بيض الاستهلاك في المغرب، تطورا متناميا خلال السنوات القليلة الماضية بفعل استثمارات هائلة تقدر بحوالي 3.5 مليار درهم، مكنت من خلق 252 ضيعة بمستوى كبير لإنتاج بيض الاستهلاك، تحترم المعايير الدولية ومرخصة طبقا للقانون “99- 49” المتعلق بالحماية الصحية لضيعات الدواجن، وفق تعبير البلاغ.
ويوفر القطاع من جهة أخرى، 21 ألفا و500 فرصة عمل مباشرة، وحوالي 31 ألف فرصة عمل غير مباشرة من خلال شبكة التسويق والتوزيع، وفق معطيات الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك في المغرب.
