شهدت أسعار البيض، خلال الأسابيع القليلة الماضية ارتفاعا صاروخيا داخل العديد من المحلات، إذ أضحى ثمنه يتراوح ما بين درهم ونصف ودرهمان، للبيضة الواحدة.
وعبر العديد من المواطنين، عن تخوفهم من ارتفاع سعر هذه المادة المهمة، خلال شهر رمضان المقبل، خصوصا وانها تلقى إقبالا كبيرا من طرف المستهلكين.
وفي هذا الصدد، أكد الدرداري هشام، بائع البيض بالجملة، في تصريح لموقع “برلمان.كوم” أن الطلب والعرض هو الذي يتحكم في سعر البيض خلال فترة شهر رمضان الكريم، خصوصا وأن هذه المادة تلقى إقبالا كبيرا خلال هذه الفترة.
وأوضح المصدر ذاته، أن السبب الذي جعل أسعار البيض ترتفع بشكل كبير مؤخرا، هي الآثار السلبية خلال فترة فيروس كورونا في المغرب، خصوصا وأن العديد من الضعيات الفلاحية أعلنت إفلاسها بسبب الظروف الصعبة التي عاشت فيها.
وتابع المتحدث ذاته، أن البيض سيكون متوفرا بشكل كبير خلال شهر رمضان الكريم، مشيرا إلى أن العرض والطلب هو الذي سيحدد سعره داخل الأسواق.
