Une quantité de 900 tonnes de blé dur impropres à la consommation a été saisie à Meknès.
Une commission mixte de contrôle de la qualité et des prix des produits alimentaires a procédé, mercredi à Meknès, à la saisie d’une quantité de 900 tonnes du blé dur impropres à la consommation.
La commission a constaté l’existence d' »une grande quantité de blé dur de qualité et d’origine douteuses estimée à 900 tonnes dont 540 tonnes stockées dans un moulin industriel au quartier Sidi Bouzkri dans l’attente de son broyage alors que 360 tonnes ont été découvertes dans un entrepôt clandestin à l’extérieur du moulin, ne respectant pas les conditions et les normes sanitaires requises« , indique un communiqué de la préfecture de Meknès.
La commission composée de l’Office national de la sécurité sanitaire des aliments (ONSSA), de l’Office national interprofessionnel des céréales et des légumineuses (ONICL) et de la division économique et de coordination à la préfecture de Meknès, les autorités locales et la sûreté nationale, a procédé également à la saisi de 8 tonnes de semoules dont la date de préemption était fixée au 2 février 2018.
Cette semoule est produite par le moulin en question et destinée à la vente. Un procès-verbal a été établi à l’encontre du contrevenant et des échantillons des produits ont été prélevés pour analyses avec l’ordre de mettre sous scellés les magasins dans l’attente des résultats des analyses et des investigations à ce sujet, souligne-t-on de même source.
